くるみえんでは、学期に一度、年長さんがみんなにお昼ごはんを作ってくれます。
一学期はカレー。年長さんは初めて自分たちだけでクッキングをするので、やる気満々です。
カレーのおいもは、年中組がもうすぐ年長という３月にうえたジャガイモ。丁寧に洗います。
今日は雨ふり。だけど、軒下でかまどを出して作ります。
クッキング保育のときは、子どもが先生と一緒にナタを使って薪割りもします。
マッチをすって火を焚きつけるのも、子どもがやってみます。やりたい子はみんな挑戦します。
キャベツとキュウリの浅漬けも作りました。親子クッキングでも作ったことがあるから、慣れたものです。
かまどの火加減をみながら、カレーのお野菜をコトコト。
ポトン。一人ひとりカレールウを入れて煮込んで出来上がり。
カレーもご飯も何度もおかわりして、おなかいっぱいいただきました。
「おいしかったよ。また作ってね。」年少さんや年中さんにいわれて、うれしかったね。
